Вино с тонкими кружевами нектарных и цитрусовых ароматов, ощутимый во вкусе альянс медовых и минеральных тонов с хорошей игрой света и пузырьков.  Подается в качестве аперитива и в сопровождении блюд из  рыбы,  овощных салатов,  десертов  и мягких сыров.